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Augustiner am Platzl

Gastronomie

Wirtshaus mit Herz

Ein Wirtshaus im Herzen Münchens, wo die Zeit stillzustehen scheint, das aber gleichzeitig vor Leben sprüht. Willkommen im Augustiner am Platzl: Bayerische Wirtshauskultur trifft auf gesellige Stimmung und Persönlichkeit. Hören Sie schon die Wirtshausmusik?
  • Auf diesem Foto sieht man ein Wappen, das an der Ecke der Außenfassade des Lokals befestigt wurde und herausragt. An goldenen und schwarzen Stahlträgern hängt das Wappen von Augustiner Bräu München. Auf dem blau-goldenen Wappen ist folgender Schriftzug zu lesen: Augustiner Bräu München gegründet 1328. Darunter ist noch ein Schild befestigt, auf dem steht „Augustiner am Platzl“. Im Hintergrund sind ein grauer Himmel und eine Häuserfassade mit Fenstern zu erkennen. Das Bild wurde von unten aufgenommen.
    Augustiner am Platzl – Hier wird das Bier der ältesten Brauerei Münchens ausgeschenkt.
  • Auf diesem Foto sieht man einen Blick in den Gastraum des Wirtshauses. Der Boden ist aus dunklem Holz. In der Mitte des Raumes stehen deckenhohe, runde, schwarze Säulen. Links im Bild befinden sich Hochtische aus hellem Holz mit Barhockern davor. Im hinteren Teil sitzen auf den Barhockern Personen. Rechts im Bild stehen ein Schirmständer mit Garderobenständern und es ist ein weiterer Tisch zu erkennen. Von der Decke hängen Lampen. Auf der rechten Seite des Bildes im Hintergrund ist außerdem eine Tür zu erkennen. Im Hintergrund sind ein weiterer Teil des Gastraums sowie die Fenster des Wirtshauses zu erkennen.
    Augustiner am Platzl – Alle sind willkommen, um gute Küche und bayerische Wirtshauskultur zu genießen…
  • Auf diesem Foto ist ein Blick in einen Gastraum des Lokals zu sehen. Der Boden ist aus dunklem Holz. Die Wandvertäfelung ist in hellem Holz, ebenso wie die Decke. An der Decke sind Strahler befestigt. Auch an der Wand, auf die das Foto ausgerichtet ist, sind Strahler und Bilder zu sehen. Das Ambiente wirkt modern und elegant. Rechts und links im Bild sowie vor der Wand sind Tische mit Stühlen. Die Tische sind aus hellem Holz und auf den Tischen liegt eine Speisekarte. Die Stühle sind aus dunklem Holz. Mittig zwischen den Tischen links und rechts ist ein Gang frei. Links im Bild im Hintergrund sind Kleiderhacken an der Wand, und man kann erkennen, dass der Raum um die Ecke noch weitergeht. Rechts im Bild im Hintergrund ist ein bodentiefes Fenster mit Vorhängen.
    Augustiner am Platzl – …zum Beispiel in eleganter und gemütlicher Atmosphäre in der Schäffler-Stube.
  • Auf diesem Foto ist eine Aufnahme in der Küche zu sehen. Man sieht die silberne Küchentheke. Auf dieser stehen vier Teller. Zwei Teller sind ganz zu erkennen. Auf dem einen Teller liegen zwei Schnitzel mit einer Zitrone und Preiselbeeren in einem Schüsselchen. Der andere Teller ist noch leer. Über dem Teller sieht man zwei Hände in schwarzen Handschuhen. In der einen Hand hält die Person zwei Knödel auf einem Schöpfgerät. In der anderen Hand hält die Person eine Schüssel. Die Knödel werden gerade in die Schüssel gelegt. Im Hintergrund sieht man noch eine silberne Schüssel und Aufbewahrungsbehälter. Über der Theke ist eine schwarze Schiene, an der ein weißes Zettelchen hängt.
    Augustiner am Platzl – In der Küche wird mit regionalen Lebensmitteln von heimischen Bauern und regionalen Partnern gekocht.
  • Auf diesem Foto sieht man einen jungen Mann im Zentrum des Bildes stehen. Er lächelt in die Kamera und trägt Tracht. In der rechten Hand trägt er einen, in der rechten Hand zwei Teller, gefüllt mit Speisen. Im Hintergrund sieht man einen Blick in das Wirtshaus und die Bar.
    Augustiner am Platzl – Das freundliche Team serviert das Essen immer mit einem Lächeln.
  • Auf diesem Foto sieht man einen seitlichen Blick auf einen gedeckten Tisch. Im Hintergrund ist ein Fenster mit roten Vorhängen zu sehen. Davor ist eine Sitzbank aus dunklem Holz. Im Vordergrund steht ein Tisch aus hellem Holz. Auf diesem Tisch stehen drei Teller, die mit Essen gefüllt sind. Vor den Tellern stehen jeweils ein gefülltes Bierglas und eine Bierflasche. Außerdem stehen auf dem Tisch Blumen und Besteck in einem Krug und es liegt die Speisekarte in der Mitte des Tisches.
    Augustiner am Platzl – Bayerische Wirtshausküche, wechselnde Tagesschmankerl, aber auch vegane und vegetarische Gerichte stehen auf der Karte.
  • Auf diesem Foto ist ein Blick in einen Raum des Gasthauses zu sehen. An den Wänden sind dunkelbraune Holzvertäfelungen zu sehen. Darüber liegt Blumendekoration und es sind Lampen befestigt. Von der Decke hängen ebenfalls Lampen. Die Decke hat ebenfalls eine dunkle Holzvertäfelung. Rechts im Hintergrund sind Fenster mit rot-weißen Gardinen zu sehen. Links im Bild ist eine Wand mit Garderobenhacken. Im Raum stehen Tische aus hellem Holz mit Bänken oder Tischen aus dunklem Holz. Auf den Tischen stehen Besteck, Bierdeckel und Blumen. Darunter liegt eine Speisekarte.
    Augustiner am Platzl – Verschiedene Veranstaltungsräume bieten Platz für unterschiedliche Gruppengrößen, wie der große Augustiner-Saal…
  • Auf diesem Foto sieht man einen Teil des Wirtshauses. Der Bildausschnitt ist sehr dunkel. An den Wänden ist eine dunkle Holzvertäfelung zu sehen. Der Boden ist ebenfalls aus dunklem Holz. Vor den Wänden stehen zwei Tische mit jeweils vier Stühlen, ebenfalls aus dunklerem Holz. Rechts im Bild ist ein Teil der Theke zu erkennen. Links im Bild ist ebenfalls eine Wand zu sehen, mit einem Metallschild, auf dem „Augustinerbräu München“ steht und auf dem ein Gesicht zu erkennen ist. Die Aufnahme wirkt wie eine Nische. An der Decke aus dunklem Holz sind Strahler, die auf die Tische, Stühle und Wände scheinen. An der Wand mit der dunklen Holzvertäfelung ist ebenfalls ein Bild mittig aufgehängt. Auf den Tischen stehen eine Blume, Besteck und Servietten. Darunter liegt die Speisekarte.
    Augustiner am Platzl – …oder die gemütliche Isar-Stube.

Gastgeber mit Leidenschaft

Oliver und Barbara Wendel erfüllen sich 2021 mit der Übernahme vom Augustiner am Platzl ihren Traum: Ein Wirtshaus mit Herz führen. Beide legen viel Wert auf Brauchtum, ohne den Blick für das Hier und Jetzt zu verlieren. So gibt es neben den klassisch-bayerischen auch vegetarische und vegane Schmankerl. Denn die Küche ist – wie das Bier der ältesten noch bestehenden Brauerei Münchens – die Visitenkarte des Hauses.

Wirtshaus für alle

Von der urigen Wirtsstube über die gemütliche Gewölbestube bis hin zum festlichen Augustinersaal und der charmanten Bierkutschstube – alle Bereiche im Augustiner am Platzl besitzen ihren eigenen Charme und Charakter! Ob Firmenfeier oder privates Event: Hier finden alle die passende Location.

Wirtshausmusi, Holzfassl, Stammtisch

Bayerische Kultur wird hier nicht nur bewahrt, sondern auch gefeiert: Regelmäßig treten regionale Musikgruppen auf und sorgen für Stimmung. Ganz nach altem Brauch kommen auch spontan Musikanten vorbei und spielen für Getränke und Brotzeit auf. Viele Stammtische sitzen in gemütlicher Runde beisammen – von jung bis alt. Sie genießen das frisch gezapfte Bier aus alten Holzfässern. Im Augustiner sitzt das Herz am rechten Platzl!
  • Auf diesem Foto sieht man einen Blick in das Wirtshaus und hinter die Theke. Rechts im Bild ist ein Regal mit leeren Gläsern. Auf dem Regal stehen verschiedene Dekorationen. Links im Bild ist seitlich die Arbeitsfläche hinter dem Tresen mit einer Zapfanlage und leeren Gläsern zu sehen. Neben dem Regal auf der rechten Seite ist von hinten ein Mann zu erahnen, der in der Tür lehnt. Daneben sind ein Holzfass sowie weitere Utensilien für die Bar. Von der Decke hängen Lampen. Der Boden ist zum Teil aus dunklem Holz und der Teil hinter der Bar ist mit braunen Fliesen versehen. Im Hintergrund sieht man zwei Personen zusammen an der Bar sitzen. Noch weiter im Hintergrund rechts sitzt ein Mann vor den Fenstern des Lokals.
    Augustiner am Platzl – Das Wirtshaus ist als „Musikantenfreundliches Wirtshaus“ ausgezeichnet.
  • Auf diesem Foto sieht man in Draufsicht einen Blick auf den Bierkrugschrank des Lokals. Rechts oben im Vordergrund sieht man unscharf ein blau-weißes Wappen in das Bild hängen. In dem Bierkrugschrank sind die verschiedenen Bierkrüge mit einem goldenen Schloss eingeschlossen. Auf dem Bierkrugschrank ist das Wappen von Augustiner Bräu in Gold.
    Augustiner am Platzl - Die eigenen Krüge können im traditionellen Bierkrugschrank untergebracht werden.
  • Auf diesem Foto sieht man einen Blick in die Gaststube. Das Bild wurde von dem Standpunkt hinter dem Bartresen aus fotografiert. Im Vordergrund sieht man einen Blick hinter den Bartresen mit Zapfhahn, Eiswürfelbehälter, leeren Gläsern und einem Waschbecken. Dahinter ist der Gastbereich. Mittig steht eine quadratische Säule aus Stein. An der Säule hängen Leisten. Auf der einen Seite halten diese Zeitungen und auf der anderen Seite hängt an der Leiste eine Tafel mit weißer Kreideschrift. Über den Leisten ist eine Blumendekoration befestigt. Die Decke ist aus dunklem Holz, ebenso wie die Vertäfelungen an den Wänden. Außerdem sind im Hintergrund Bilder an den Wänden, Tische und Stühle verschwommen zu erkennen.
    Augustiner am Platzl – Im Gastraum herrscht eine urige Atmosphäre.
  • Auf diesem Foto sieht man, wie ein Holzfass angestochen wird. Das dunkle Holzfass steht im Zentrum des Bildes und wird leicht schräg fotografiert. Man sieht, wie zwei Arme mit einem weißen Hemd von links ins Bild ragen. In der einen Hand hat die Person einen runden Schlegel aus Holz. Mit der anderen Hand hält er das Luftventil. Man sieht, wie die Person mit dem Schlegel ausholt und das Luftventil mit dem Schlag in das Holzfass bringt. Unten links im Bild steckt ein Zapfhahn im Fass. Im Hintergrund ist die Bar zu sehen. Rechts oben im Bild sieht man eine Glocke hängen.
    Augustiner am Platzl – Ein Holzfassl wird angestochen…
  • Auf diesem Foto sieht man, wie ein Mann, dessen Kopf man nicht sieht, vor einem Bierfass steht. Der Mann trägt ein weißes Hemd mit Trachtenweste. Mit der einen Hand dreht er am Zapfhahn, der im Fass steckt, und in der anderen Hand hält er ein Bierglas unter den Zapfhahn. Das Bier fließt aus dem Zapfhahn in das Glas. Das Glas ist bereits fast voll mit Schaum. Im Hintergrund ist der Thekenbereich zu erkennen.
    Augustiner am Platzl - …und wenn ein frisches Fass angezapft ist, wird nach bayerischer Tradition die Glocke geläutet.
  • Auf diesem Foto sieht man im Fokus des Bildes eine große Zapfanlage mit acht Zapfhähnen. Die Zapfanlage ist Gold und die Zapfhähne sind Silber. Unter dem Zapfhahn auf dem Thekenbereich stehen leere und gefüllte Biergläser. Im Vordergrund sieht man verschwommen einen Arm mit weißem Hemd, der von rechts unten in das Bild ragt und gerade ein gefülltes Bierglas auf die Theke stellt oder von der Theke nimmt. Im Hintergrund ist das Wirtshaus zu erkennen.
    Augustiner am Platzl – Auch alkoholfreies Bier wird ausgeschenkt.
  • Auf diesem Foto sieht man den Inhaber Oliver Wendel. Er steht in einem Raum des Wirtshauses, den man verschwommen im Hintergrund erkennen kann. Oliver Wendel lächelt in die Kamera. Er trägt eine Trachtenjacke und darunter ein weißes Hemd.
    Augustiner am Platzl – Oliver Wendel ist Pächter und Gastgeber aus Leidenschaft.
  • Auf diesem Foto sieht man die Außenfassade des Wirtshauses. Diese geht um eine Ecke. Das Foto wurde in Draufsicht auf diese Ecke aufgenommen. Das Haus ist orange-weiß und es sind viele Fenster zu sehen. Rechts im Bild vor dem Haus ist ein Schanigarten zu sehen mit einem roten Pavillon. Mittig sind ein Mülleimer und die Straßenschilder zu sehen. An der Ecke des Hauses ist der Eingang. Vor dem Eingang steht eine Tafel auf dem Boden. Links im Bild ist eine rote Markise ausgefahren. Darunter befinden sich Personen sowie Tische und Stühle. Unten im Bild sieht man noch einen Teil des Fußweges und der Straße. Auf dem Haus sieht man über den Fenstern links und rechts auf der Fassade den Schriftzug „Augustiner am Platzl“ sowie auf dem Erker an der Ecke verschiedene Wappen.
    Augustiner am Platzl – Seit Ende der 1990er Jahre gibt es das Augustiner am Platzl.

Steckbrief

Firmenname
Augustiner am Platzl
Öffnungszeiten
Mo. - Mi.: 10:00 - 23:00 Uhr
Do. - Sa.: 10:00 - 00:00 Uhr
So.: Ruhetag (außer bei Heimspiel FCB, Adventssonntagen und Oktoberfest)
Angebot
Bayerische Küche (auch vegetarisch und vegan), Vorspeisen, Brotzeit, Salate, Suppen, Desserts, Tageskarte, Getränke, Veranstaltungen etc.
Adresse
Orlandostraße 5
80331 München
Mail
willkommen@augustiner-am-platzl.de
Telefon
089 3701717-0
Website
https://augustiner-am-platzl.de/
Info
Reservierung wird empfohlen.

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